雪乃下のマカロンのかわ

このあいだ鎌倉に行ったときに買ってきたマカロンのかわがおいしい。買ったのはパティスリー雪乃下で。商品名はちゃんとあったのだけども忘れてしまった。

あんこがないのでいつでもサクサクパリパリ。かじるとせんべいのように割れたりもする。マカロンはあんことあいまってややこってりめなのに対し、かわだけのこれはすっと軽い味わいで、むしろ好ましい。

二種類のかわを一つのパッケージにしたものが売られていたが、もっといろんな種類のかわが出ないかしら。