しんは

この前行ったときには食べられなかったしんは特製セイロン風カレーを食べるべくしんはへ。

1,300円で飲物が付く。待つことしばし。出てきたのは予想外の量だった。この写真では見えないけれど野菜たちの下に骨付きの鳥腿ががつっと入っている。骨から簡単にはずせるくらいに軟らかく煮込まれている。玉子は半熟ぎみ。つぶのままの香辛料がたくさん使われていて、口の内で味や香りが加わったりもする。

ココナツミルクは別添えで好みで加えられるようになっている。何もしないルーの辛さはやや辛め*1だけどココナツミルクを多めにいれると辛いのが苦手な人でも(多分子供でも?)大丈夫になりそう。

セットにはアイスチャイをたのんだのだけど、食事に合わせてあるのか甘さはひかえめのあっさりした味で、食事といっしょにでも食事の後にでもぴったり。

大変おいしかった。