自家焙煎珈琲 玄

今回最も行きたかったのが自家焙煎珈琲 玄。水曜不定休ということだったので営業していないかもと思っていたのだが、幸いこの日は営業していた。

店内に入るとすぐににぎやかな声が聞こえる。どうやらちょうど団体さん(観光ツアーのグループ?)が入っていたようだ。騒がしいのはしょうがないが、カウンターがいっぱいで座れなかったのは残念。でもしばらくするといっせいに出て行かれてその後はずいぶんと静かになった。

ブレンド(700円)をオーダーしたところ、きちんとオーダーを受けてから豆を挽いて必要なだけハンドドリップするというスタイルであった。最初に口に入れた瞬間には「あれ薄いかな」と思ったが、すぐ後にしっかりとした味がやってくる。飲んでいくうちに薄いわけではなくてキレが良くてスッキリとしているのだと分かる。味自体はしっかりとしているのでミルクを入れてもなかなか良かった。

店員さんの対応は丁寧で、カップや小物も良さそうな物が使われている。場所がら客層が気になるところだが(とはいえ我々もその一味なわけだが)、それ以外は好感の持てる良い店だった。(おいしいコーヒー豆を買う本にも載っているくらいで)豆の販売もしていたので100gばかり買っておく。店を出る前になって奥にロースターらしきものが設置されているのに気付いた。次の機会にはカウンターでいただきたい。