ブラフカフェ モトヤ

ずいぶん前に一度お店の前まで行ったのだけどちょうど休みで、それ以来、気になりつつもなかなか行けなかったお店。元町の丘の上にあるから……。 でも今回はちゃんと入れた。

ケーキなどは一階でオーダーし、飲物は二階に上がってからオーダーする。アップルパイと無花果のタルトをオーダー。

一階のショーケースで見てたときにはさほど気にならなかったのだけど、お皿に乗って目の前にやってきたアップルパイはでっかかった。控えめに見ても普通のケーキの1.5倍は軽くある。味のほうはと言うとカラメルがかかっていて甘め。パイ生地はサクッとしていてなかなか良い。それにしても食べごたえがある。

無花果のタルトは写真を撮る寸前に崩壊してしまったので写真はなし。だが味には変わりはないわけで、実際、食べるとこれがおいしかった。

上から生クリーム、カスタードクリーム、チーズのクリームというクリーム三層構造を中心に、トップには無花果とチェリー、底辺にタルト生地がある。生クリームとカスタードクリームの間にはスウィーティーが忍ばせてあって、スウィーティー・チーズ組の酸味と無花果・カスタード組の甘味とがうまくマッチしていて大変良い。季節ものだろうけれど機会があったらまた食べたい。来年とかかなあ。

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