ライチゼリーと香酢黒糖ゼリー
ライチゼリーは前にも食べたことがあるが、香酢黒糖ゼリーは今回初めて。黒酢が使われているとかなのでクセがあるかなーと思いつつ、食べてみないと分からないので買ってみた。実際に食べてみると、りんごとはちみつの味がして黒酢の味はしない。中国酒がアクセントになっていて、風味と後に残るちょっとした苦みなかなか良い。思ったよりもおいしかった。
ライチゼリーは前にも食べたことがあるが、香酢黒糖ゼリーは今回初めて。黒酢が使われているとかなのでクセがあるかなーと思いつつ、食べてみないと分からないので買ってみた。実際に食べてみると、りんごとはちみつの味がして黒酢の味はしない。中国酒がアクセントになっていて、風味と後に残るちょっとした苦みなかなか良い。思ったよりもおいしかった。