白らら

銀のぶどうの白ららというチーズケーキを食べた。ざる豆腐のようなパッケージもあって、有名らしい。以前は行列もできたとか。

食感はよく立てたホイップクリームに似ているが、チーズケーキなのでチーズの風味がする。風味というくらいで、チーズの味はそれほど濃くはない。チーズ自体がどちらかと言えば苦手という人でも、たとえば普通のチーズケーキが食べられれば、問題ないだろう。

このケーキは単体で食べるよりも、別のケーキやフルーツと合わせたほうがよいように思う。単体で食べるにはややインパクトが薄いかな。