ライチゼリーと香酢黒糖ゼリー
ライチゼリーは前にも食べたことがあるが、香酢黒糖ゼリーは今回初めて。黒酢が使われているとかなのでクセがあるかなーと思いつつ、食べてみないと分からないので買ってみた。実際に食べてみると、りんごとはちみつの味がして黒酢の味はしない。中国酒がアクセントになっていて、風味と後に残るちょっとした苦みなかなか良い。思ったよりもおいしかった。
香炉庵の花香炉と黒糖どら焼き
前回香炉庵に行ったときに試食して気に入った花香炉(という名前だったと思う)を買ってきた。見ためはとても地味。
封をあけるときな粉の良い香りがぷん。材料はよく分からないけど、おそらく木の実やドライフルーツが多く使わかるいるのではないかと思える。やさしい感じの甘味の中にほんのり酸味を感じる部分があって、言ってみれば見ため同様の地味な味ではあるのだけど、おいしい。もっちりとした食感も良い。
いっしょに買ってきた黒糖どら焼きもおいしかった。生地に黒糖が使われている分、餡の甘さはひかえめ。ふわふわ。
頑固オジィの特選完熟マンゴー
18日に届いた頑固オジィの特選完熟マンゴーを食べきった。二人で食べるにはボリューム十分だったかな。イヤ味がなくてうまかった。また来年食べたいね。
マンゴーと中国茶
先月のはじめに楽天で注文していた頑固オジィの特選完熟マンゴーが届いた。ちょっと高めだし一か月半くらい待ったけど、季節も量も限定*1だったのでちょっと奮発。さっそく食べてみたけど、みずみずしくておいしい。思ったよりもあっさりとした甘さで食べやすい。普段食べるスーパーの安いやつとはさすがに違う。
お茶のほうは、写真ではちょっと分かりにくいけど、お湯を注ぐと花が咲くようになっているもので、ちょうど咲きかけの状態。もう少し細長い器に入れると見易すかったかな。ポット買ったときにおまけで付いてきた。ジャスミンティーに似た清涼感のあるお茶で、食後なんかに良さそう。
*1 昨年、知ったときにはもう無くて買えなかった……。
ミッシェル・ジョーダン
外出した帰りの渋谷の乗り換えのときに東横のれん街で買ってきた。
苺ののったタルト。フルーツタルトかと思いきや、チーズのタルトだった。タルトはサクっと、チーズの味がしっかりしていてなかなか良い。が、まあ普通といえば普通かな。
桃のジュレは、ハーブが使われているとかいうのが気になったのと、桃を使ったものが一つ欲しかったので買ってみた。ジュレの部分はぶるぶるとしていてツルっとした食感。ハーブの味はけっこう強くて、とても涼しい感じが広がる。実に夏向き。おかしなたとえだけどミント系のガムをかんだときのような。
ただ、ジュレだけを食べ続けるのはやっぱりちょっときびしくて、桃といっしょに食べるのがちょうど良い(まあ当り前か)。でも、これ、人によってはダメだろうなあ。
チョコレートを使ったワナハというケーキ。チョコレート屋さんだということで買ってみた。
ムースとかではないのだけど、ソフトで軽い食感。うまいこと作ってあるなあという感じ。チョコレートを使ったケーキで、チョコレートはややビター。他のケーキでもそうだったのだけど味はしっかりめ(でもくどくはない)。
チョコレートの中に別のクリームが入っていて、こちらは酸味があるのかな。このクリーム単体で食べるとどうということはないのだけど、外側のチョコレートといっしょに食べるとかなりおいしくなる。チョコレートだけのときよりもおいしさアップで、ちゃんと甘いのにスッキリになる。
ワナハが一番良かった。また食べたいけど渋谷じゃあなあ。
